מצרכים :
120 גרם אגוזי לוז
120 גרם קשיו
שליש כוס סוכר (60 גרם)
ביצה
50 גרם שוקולד מריר
כפית סודה לשתייה
אופן ההכנה:
טוחנים את האגוזים בבלנדר עד למרקם של חמאה
מעבירים לקערה, מוסיפים ביצה, שליש כוס סוכר, 50 גרם שוקולד מריר וכפית סודה לשתיה.
מערבבים היטב ובעזרת כפית מניחים על נייר אפיה במרווחים אחד מהשני ואופים למשך כעשר דקות על 170 מעלות ומנחים לקירור מלא.
יוצא כ 25 עוגיות
2 עוגיות = פחמימה + מנת שומן
בתאבון!