מצרכים:
7.5 כפות שעועית לבנה מבושלת
2 עגבניות קטנות
2 מלפפונים קטנים
פלפל אדום קטן
2 גבעולי נענע- רק העלים
2 גבעולי פטרוזיליה
2 גבעולי כוסברה
10 גבעולי עירית
מיץ מחצי לימון
כפית סילאן
כפית טחינה גולמית
אופן ההכנה- קוצצים את כל הירקות יחד, מוסיפים את השעועית, מיץ הלימון ,כפית טחינה גולמית וכפית סילאן ומערבבים.
כל הכמות = חלבון וחצי גבינה + מנת פחמימה + מנת שומן
ניתן ללחוץ על התמונה כדי לצפות במתכון