מרכיבים:
- 1 כפית זרעי כוסברה מרוסקים
2 ענפי תימין
0.5 ק”ג דלעת קלופה חתוכה לקוביות
מלח ופלפל שחור
2 כפיות שמן
אופן הכנה:
מערבבים בקערה את כל המרכיבים, כך שהתבלינים יצפו את הדלעת היטב.מעבירים לתבנית אפיה ואופים כחצי שעה-שעה, עד שהדלעת שחומה ורכה.
חצי מהכמות= מנת שומן.