מרכיבים:
- 1 קופסת שימורי חומוס
1 כפית פפריקה מתוקה
0.5 כפית אבקת שום
1 כפית אבקת כמון
1 כפית מלח
ספריי שמן
אופן הכנה:
מחממים תנור ל- 200 מעלות. מכינים תבנית עם נייר אפייה.
מסננים את גרגרי החומוס מהנוזלים ושוטפים היטב במסננת תחת זרם מים.
מעבירים את החומוס למגבת יבשה, מפזרים בצורה אחידה ומניחים לייבוש.
מערבבים את התבלינים בקערית. כשהגרגרים יבשים, מעבירים לקערה ומתיזים מעט ספריי שמן.
מפזרים מעל החומוס את התבלינים ומערבבים היטב עם הידיים.
מעבירים את החומוס לתבנית ומכניסים לתנור למשך כ- 45 דקות.
הגרגרים הפריכים יכולים לשמש גם כנשנוש וגם כתוספת לסלט.
1/4 מהכמות = מנת פחמימה
