1 מנה= מנת פחמימה + 1.5 חלבון גבינה
מצרכים:
1 מצה קלה
40 גרם צהובה מגורדת 9% (2 כפות)
30 גרם בולגרית 5%
1 כף שטוחה של רסק עגבניות
עלי בזיליקום
הכנה:
מרטיבים את המצה ומייבשים במגבת לספוג עודף נוזלים
מורחים את הרסק עגבניות, מפזרים את הגבינות ועלי הבזיליקום
מכניסים לתנור ל 180
