מצרכים:
1/2 ק”ג גרגירי חומוס מבושלים (1.5 קופסאות של יכין גרגירי חומוס להכנת חומוס)
2 כפות טחינה גולמית
2 כפות שמן זית
תיבול- מלח, לימון, פטרוזיליה
אופן הכנה:
טוחנים במעבד מזון את כל המרכיבים לקבל ממרח חומוס טעים.
במידה ויוצא סמיך אפשר להוסיף מעט מים.
מאחסנים במקרר עד 3 ימים.
5 מנות, מנה= חלבון בשר
12 מנות, מנה= תחליף לחלבון גבינה
לחצו על התמונה כדי לצפות בסדנת הבישול המלאה עם המתכון
